Analyse et amélioration des coûts de production en élevage laitier
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UniversGestion technico-économique
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NiveauIntermédiaire
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Durée7 heures
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Participants8 à 12 participants
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Responsable formation
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Prochaines dates
- 17/11/26
Contexte
Dans un contexte économique délicat, Popcorn Formation a choisi de proposer aux éleveurs laitiers cette formation dont les contours ont été définis, il y a quelques années, par les partenaires de la filière laitière.
Il s’agit de permettre à ces éleveurs de maîtriser les changements actuels et d’adapter leurs exploitations aux nouvelles réalités en trouvant les marges de progrès possibles sur leur revenu.
Ce que vous apprendrez
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Présentation des indicateurs économiques et décomposition du coût de production
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Présentation des références et analyses des résultats individuels
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Analyse des leviers d’actions
Public et pré-requis
- Eleveurs laitiers des Hauts-de-France
- Prérequis pour la formation : Calcul des coûts de production avec le formateur.
Le plus de la formation
Objectifs de la formation
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Dégager des marges de progrès et des axes de travail pour l’année à venir en comparant ses résultats technico-économiques à d’autres éleveurs ayant un système similaire, et en trouvant les points forts et les points à améliorer dans sa conduite et en dégageant l’axe de travail prioritaire pour l’année à venir.
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Permettre ensuite aux producteurs de lait de trouver les leviers et marges de manœuvre pour optimiser leur revenu grâce à l’échange de pratiques et à l’analyse chiffrée de leurs propres données. A l’issue de la formation, les stagiaires auront élaboré un plan d’action pour optimiser leur revenu.
A propos du formateur
Jean-Baptiste
Moyens pédagogiques
Exposé participatif. Support PowerPoint. Documents technico-économiques individuels. Paperboard ou vidéoprojecteur. Étude de cas. Travail individuel sur les données des participants. Supports chiffrés et tableaux comparatifs. Travail en sous-groupes. Analyse collective. Échanges de pratiques. Tableau blanc. Études de situations concrètes. Échanges d’expériences. Simulations économiques simples. Supports techniques et économiques. Accompagnement individuel. Fiche plan d’action. Synthèse collective
Vos questions
Les chefs d’exploitation peuvent bénéficier du financement Vivéa s’ils sont à jour au regard de la contribution formation professionnelle continue auprès de la MSA. Ils peuvent également bénéficier du service de remplacement.
Les salariés peuvent bénéficier de financements OCAPIAT dans le cadre du dispositif Boost Compétences. L’employeur doit initier la demande en amont de la formation auprès d’OCAPIAT. Pour toute demande d’inscription ou d’information n’hésitez pas à contacter l’équipe de Popcorn Formation : bonjour@popcorn-formation.fr
Le tarif inclut les repas pris pendant la formation ainsi que les frais d’organisation.
Oui, nous pouvons organiser nos formations au sein de votre exploitation si vous le souhaitez pour un partage d’expérience entre pairs.
Vous pouvez vous inscrire jusqu’à 7 jours avant le début de la formation.
Les personnes en situation de handicap sont invitées à nous contacter afin d’étudier ensemble les possibilités de suivre la formation (adaptation de la formation et accessibilité aux locaux).